3月22日下午，南岗区市场监督管理局食品科蓝荣琦科长应哈尔滨医科大学后勤管理处邀请，对学校饮食服务中心及招待所餐饮从业人员进行集中培训，深度解读并分析了《餐饮服务食品安全操作规范》。

这是哈医大后勤深入开展学习2018年市场监管总局最新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》以及贯彻落实《黑龙江省教育厅关于贯彻落实全国学校食品安全工作会议的通知》的重要举措。

广大员工在近两个小时的的学习过程中，着重对食品储存、食品加工、食品流通、卫生消毒进行了专业性的课程学习，对进一步提升员工服务水平和安全防范意识，保障师生餐饮安全起到了促进作用。