推进菜品多样化,用心提升餐饮服务
深入践行“我为群众办实事”实践活动
后勤党总支扎实践行“学党史、悟思想、办实事、开新局”要求,把学习党史同总结经验、对照现实、推动工作结合起来,同提升后勤服务师生水平结合起来,后勤饮食服务中心、教工餐厅在工作中深入实践,积极作为,推进菜品多样化,用心提升餐饮服务。
4月13日起,为缓解学生就餐排队的现象,饮食服务中心依据现有条件,不推诿、敢作为,经现场充分调研,克服诸多困难,对主副食档口进行调整,增加菜品档口,同时为了节约人力成本,饮食中心办公室工作人员也都忙碌在一线,目前运行效果良好。
一直以来,饮食服务中心始终把丰富供应菜品,推进菜品多样化,注重菜品合理化营养调配作为一项工作的重点。持续巩固2019年主题教育整改成果,全面推进党史学习教育“我为师生办实事”整改任务,在保证原有南方菜运营的前提下,满足学生需要,加强营养配餐,进一步丰富南方菜种类,增加低脂低盐菜品数量;清真档口增加了馒头、花卷等面食;芝士黑椒牛柳饭、芝士虾仁焗饭等特色炒饭、焗饭;一楼窗口增加了特色面条等花样品种,多举措丰富主食品种。
教工餐厅坚持以“我为师生办实事”为落脚点,为满足广大教工的需求,打造教工餐厅自己的味道和品牌。截止目前,烘培窗口每天推出两款点心;拉面窗口每天都有八款以上面条种类,并新推出一款芽菜面供大家选择;主食班组推出4种发糕和大馒头、花卷,受到教职工的好评。
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